อาหารเป็นพิษ ควรรับประทานและหลีกเลี่ยงอย่างไร อาหารเป็นพิษเป็นภาวะที่ร่างกายได้รับเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัสที่ปนเปื้อนอยู่ในอาหาร ทำให้เกิดอาการท้องเสีย อาเจียน คลื่นไส้ และปวดท้อง เป็นเรื่องที่สามารถเกิดขึ้นกับทุกคน แต่มักพบบ่อยในเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ในบทความนี้เราจะพูดถึงอาหารที่ควรรับประทานและหลีกเลี่ยงเมื่อเกิดอาหารเป็นพิษ พร้อมกับเคล็ดลับในการป้องกันภาวะนี้ไว้อย่างละเอียด ๆ อาหารเป็นพิษ ไม่ควรกินอะไร อาหารที่มีไขมันสูง: เนื้อสัตว์ อาหารทะเล อาหารทอดซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ง่ายขึ้น อาหารที่มีน้ำตาลสูง: ขนมหวาน น้ำอัดลม และน้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงอาจทำให้ระบบย่อยอาหารไม่ทำงานได้อย่างเต็มที่ และเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดภาวะอาหารเป็นพิษ อาหารที่มีกากใยสูง: ผักดิบ ผลไม้ดิบ และธัญพืชไม่ขัดสีอาจทำให้ระบบทางเดินอาหารไม่ทำงานได้ดี และเป็นตัวสะสมแบคทีเรียและสารพิษในลำไส้ อาหารที่มีรสจัด: อาหารรสเผ็ด อาหารรสเปรี้ยว และอาหารรสเค็มอาจทำให้เกิดการระคายเคืองในกระเพาะอาหาร และทำให้ระบบย่อยอาหารไม่ทำงานได้ดี อาหารเป็นพิษ ควรกินอะไร ข้าวต้ม: ข้าวต้มเป็นอาหารที่เข้าสู่ระบบย่อยอาหารได้ง่าย ไม่มีส่วนปนเปื้อนที่ทำให้เกิดอาการระคายเคือง…