กินหมากฝรั่งแล้วกลืนจะเกิดอะไรขึ้น

กินหมากฝรั่งแล้วกลืนจะเกิดอะไรขึ้น หมากฝรั่งเป็นขนมขบเคี้ยวยอดนิยมที่ได้รับความนิยมทั่วโลก หลายคนชอบเคี้ยวหมากฝรั่งเพื่อดับกลิ่นปาก แก้ง่วง หรือเพิ่มความสดชื่น แต่หลายคนก็กังวลว่าหากกลืนหมากฝรั่งเข้าไปจะอันตรายหรือไม่ หมากฝรั่งทำจากอะไร หมากฝรั่งที่เราเคี้ยวกันทุกวันนี้ไม่ได้ทำมาจากยางไม้ของต้นไม้ อย่างที่หลายคนอาจจะเคยเข้าใจ แต่ส่วนประกอบหลักของหมากฝรั่งกลับทำมาจากสารสังเคราะห์ ซึ่งประกอบด้วยส่วนสำคัญๆ 3 ส่วน ดังนี้ 1.ฐานหมากฝรั่ง (Gum base) ส่วนนี้เป็นส่วนที่ทำให้หมากฝรั่งเหนียว ยืดหยุ่น และคงรูปอยู่ได้ โดยทำมาจากสารสังเคราะห์ประเภทพอลิเมอร์ เช่น โพลีไอโซบูทิลีน (polyisobutylene) ผสมกับเรซินและสารอื่นๆ 2.สารให้ความหวาน (Sweeteners) หมากฝรั่งส่วนใหญ่จะใช้อะสปาแตม(aspartame) ซูคราโลส(sucralose) หรือไซลิทอล(xylitol) เป็นสารให้ความหวาน เนื่องจากให้พลังงานต่ำและไม่ก่อให้ฟันผุ 3.กลิ่นและสี (Flavorings and colorings) ส่วนนี้เป็นส่วนที่ทำให้หมากฝรั่งมีกลิ่น และสีที่ชวนรับประทาน โดยใช้สารสังเคราะห์ที่ปลอดภัยต่อการบริโภค แม้ว่าหมากฝรั่งส่วนใหญ่จะทำมาจากสารสังเคราะห์ แต่ก็มีบางชนิดที่ใช้ยางไม้จากธรรมชาติ เช่น chicle gum ซึ่งสกัดมาจากยางของต้นชิกุล (Manilkara chicle) แต่หมากฝรั่งประเภทนี้มีค่อนข้างน้อย เนื่องจากมีราคาสูงกว่าหมากฝรั่งที่ทำจากสารสังเคราะห์ กินหมากฝรั่งแล้วกลืน อันตรายหรือไม่? กินหมากฝรั่งแล้วกลืน อันตรายหรือไม่? กินหมากฝรั่งแล้วกลืน ท้องอืด…

Read More